19 Aug 2010

Étude des aliments et de leur commercialisation

- Les différentes gammes des produits alimentaires . – Les différentes formes de commercialisation des produits . – Lire et interpréter l’étiquetage. – Les principaux critères de qualité de produits couramment employés . …

Continue reading "Étude des aliments et de leur commercialisation" »

23 Aug 2009

Devoir n°35

Garde Bastien, 6 mois , à son domicile. Il a très mal dormi , grognon, difficile à consoler . Ses joues sont rouges, mais il n’y a pas de fièvre … Chargée de : – lever Bastien, – l’habiller sans effectuer le change, – lui donner son goûter (bib prêt au frigo) – le sortir [...]

Continue reading "Devoir n°35" »

19 Jul 2009

Développement de l’enfant de 7 à 12 mois

C’est une période décisive pour l’enfant. Ses mouvements deviennent plus adaptés à sa volonté, l’amenant à manipuler davantage les objets , à imiter les gestes des ses proches et les sons qu’ils émettent . …

Continue reading "Développement de l’enfant de 7 à 12 mois" »

04 Jul 2009

Les limites de la communication professionnelle …

- Les caractéristiques du secret professionnel . – Justifier la discrétion professionnelle . – Les manifestations de non-discrétion professionelle – Le devoir de réserve …

Continue reading "Les limites de la communication professionnelle …" »

04 Jul 2009

Application pratique

- Être capable d’analyser les situations de communication . – Être capable d’assurer une bonne communication avec l’usager et avec les autres professionnels. …

Continue reading "Application pratique" »